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淡水中心博士后焦熙栋获2025年度国家博士后研究人员计划资助

日期:2025-08-12 15:39      作者:     来源:     字体大小 [ ]

近日,全国博士后管委会办公室、中国博士后科学基金会公布2025年度国家资助博士后研究人员计划获选人员名单,淡水渔业研究中心生物技术研究室博士后焦熙栋申报的项目成功获批B档资助。该项目面向水产学、食品科学等领域开展基础性、前沿性交叉研究,挖掘养殖因素调控特色淡水鱼类肌肉品质形成的生物学基础。其合作导师为强俊研究员。

焦熙栋博士长期从事水产品原料学及绿色加工技术研究,主要聚焦鲢鱼、罗非鱼、大口黑鲈等水产鱼类的原料学特性、营养特征及加工适宜性,挖掘淡水鱼加工及贮藏过程中的品质变化规律及调控机制。焦熙栋博士围绕上述研究以第一作者在《Trends Food Sci Technol》《Journal of Agricultural and Food Chemistry》《Food Hydrocolloids》等期刊发表SCI论文10篇,1% ESI高被引论文1篇,单篇引用大于100次论文2篇,封面论文2篇。

据悉,本次申报学科仅9人获批B档资助,资助标准为每人每年18万元,连续资助2年。

(生物技术研究室  供稿)